11 oct. A LA TARDOR, PLATS CALENTS DE CA LA ROSSA!
El fred ja el tenim aquí i amb ell també han arribat a Ca La Rossa els plats de tardor. Un ventall de possibilitats per gaudir amb amics i familiars de les receptes cuinades amb producte de temporada i amb molta passió.
Artesania, tradició i amb molt de gust, aquests són els Plats de tardor cuinats com l’àvia:
- Arròs amb bolets i salsitxes: un plat contundent i ple de gust, amb salsitxes d’elaboració pròpia que li donen un toc exquisit.
- Menuts: també coneguts com a callos és un dels plats més típics per quan fa fred. Elaborat principalment amb budells de primera qualitat. Deliciosos!
- Mandonguilles amb bolets: un clàssic de la cuina catalana, saborosíssimes mandonguilles casolanes que faran que et llepis els dits.
- Quinoa amb carbassa i bolets: la quinoa t’aportarà moltes proteïnes, omega 6, fibra, potassi, magnesi, calci, fòsfor, ferro, zinc i vitamines B i E, però a més a més et farà gaudir, bon profit!
- Rigatoni amb salsa rústica: ets amant de la pasta? A Ca La Rossa tenim el plat de tardor ideal per a tu!
- Trinxat: com feia l’àvia, el trinxat més tradicional de Sant Feliu de Codines el trobaràs aquí, no el deixis escapar.
Aquesta tardor vine a Ca La Rossa, tasta els nostres plats de tardor i comparteix l’experiència amb els teus!